ימים א'-ה' בין השעות 12:00-17:00
15% הנחה על כל התפריט
*אין כפל הנחות ומבצעים*
*לא תקף בחגים ומועדים*
פוקצ'ה | 26
אפויה בטאבון, מוגשת עם סלסת עגבניות, שמן זית, בלסמי וקונפי שום
ארנצ'יני | 52
כדורי ריזוטו, מוצרלה ופרמז׳אנו ברוטב פומודורו
טרטר דג ים | 66
גספצ‘יו עגבניות, חציל שרוף, מלפפון, בצל סגול, בצל ירוק, אורגנו, פטרוזיליה, שקדים, פלפל חריף ולאבנה
קרפצ'יו מוסר ים | 64
שמן זית, צ'ילי קצוץ, פף קינואה, זרעי עגבנייה, צנוברים, מלח אטלנטי, פלפל שחור, צנונית, בצל סגול,
נענע ולאבנה
קלמרי ושרימפס מטוגן | 88
מצופה בקמח דורום ומטוגן בשמן עמוק, לימון ואיולי לימון כבוש
קרפצ‘יו בקר | 58
שמן זית, בלסמי מצומצם, צלפים, איולי חרדל, ארוגולה ופרמז'אנו
בוראטה | 72
מוצרלה באפלו במילוי שמנת , שמן זית בלסמי, עגבניות שרי , ארטישוק אלה רומנה , פלפל חריף , בזיליקום וצנוברים
ארטישוק פלרמו | 48
ארטישוק מטוגן, קרם יוגורט, שום ופטרוזיליה
פולנטה | 54
שימג׳י, שום, ערמונים, אספרגוס, פרמז'ן ושמן כמהין
מרק היום | 46
שאל את המלצר
סלט קיסר / עוף | 65/55
חסה, קרוטונים, רוטב קיסר ופרמז'אנו
סלט אנדיב & בושה | 64
לבבות חסה, חסה לליק, צנונית, בצל סגול, אגוזי מלך, פקאן מסוכר בויניגרט תפוזים
סלט עגבניות ומוצרלה באפלו | 56
ע. שרי, בצל סגול, בצל ירוק, זיתי קלמטה, צנונית, בזיליקום, פלפל חריף, שמן זית ובלסמי מצומצם
פנצנלה | 64
עגבניות, מלפפון, ע. שרי, בצל אדום, בצל ירוק, בזיליקום,
זיתי קלמטה, ארוגולה, צנונית, קרוטונים, פטה, שמן זית וחומץ בן יין אדום
לזניה ראגו | 78
שכבות דפי פסטה, ראגו בקר, שום, מוצרלה ופרמז'אנו בקרם עגבניות
סטייק פרגית בגריל | 84
ברוטב קרמל שום, ברוקולי, בזיליקום, פירה וקונפי שום. מוגש על מצע פירה חלבי.
עוף בטאבון | 74
מרינדת חרדל דיז'ון, טימין, רוזמרין, סלסה ורדה ושום
מוגש לצד תפו“א מדורה ואיולי שום
פילה סלמון | 118
אורז אסור, בצל, פטריות, תרד, שעועית ירוקה וקרמל שום
פילה דניס | 134
קרם ארטישוק, שום, ירוקים, חמאה חומה, צלפים וסלסה ורדה
שניצל | 74
חזה עוף בציפוי פריך של פירורי לחם, מוגש עם פירה
המבורגר פיאמונטה | 78
250 גרם בשר בקר טרי, לחמנייה, ריבת בצלים, חסה, עגבנייה,
בצל סגול ואיולי כמהין, מוגש עם צ'יפס
74 | Verde
פסטו, מוצרלה, פרמז‘ן, ריקוטה, פטה וצנוברים
טרטופו | 72
מסקרפונה כמהין, מוצרלה, פטריות פטרוזיליה ופרמזאנו
ויולה | 76
קרם סלק ומסקרפונה, מוצרלה, פרמז‘ן, שום קונפי, ארוגולה, בלסמי מצומצם, גבינת בושה ופיסטוקים
64 | מרגריטה
רוטב עגבניות, מוצרלה, שמן זית, בזיליקום ופרמז'אנו
אה לה רומנה | 74
רוטב עגבניות, מוצרלה באפלו, פרמז'אנו, ארטישוק, ע. שרי, ארוגולה ובלסמי מצומצם
קלבריה | 72
רוטב עגבניות, מוצרלה, סלמי פיקנטי, צ'ילי, זיתים, אורגנו ופרמז'אנו
סופיה לורן | 76
רוטב עגבניות, מוצרלה, בייקון טלה, גבינת פרובולונה, אורגנו ופרמז'אנו
פיצה VEGAN | 69
רוטב עגבניות, גבינה טבעונית, בצל, פטריות, תרד, ארטישוק וארוגולה
ניוקי פורצ'יני ערמונים ללא גלוטן | 78
שום, חמאה, מרווה, פורטבלו, ציר פורצ׳יני, שמנת, פטריות שימג׳י, אספרגוס ופרמז'ן
ניוקי קרם עגבניות ללא גלוטן | 72
עגבניות מיובשות, שמנת עגבניות ובזיליקום
**סביבת העבודה אינה סטרילית לאלרגנים, יתכנו שאריות מזעריות של אלרגן במנות.
פפרדלה קרם כמהין | 74
פורטבלו, שום, יין לבן, שמנת, פרמז'אנו, ותרד
ניוקי פורצ‘יני וערמונים | 78
שום, חמאה, מרווה, פורטבלו, ציר פורצ׳יני, שמנת, פטריות שימג׳י, אספרגוס ופרמז'ן
טורטליני ריקוטה ופרמז‘ן | 78
בחמאת עגבניות, שום, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, בזיליקום, סוכריות שרי ופרמז'אנו
פפרדלה שורט ריבס | 86
בשר צלעות מפורק, ערמונים, פורטובלו, כמהין, בצל, שום, יין אדום ,שמנת ותרד
לינגוויני שרימפס ובייקון טלה | 88
שמן זית, צ'ילי, שום, רוטב קרם עגבניות, פטרוזיליה ופירורי לחם שום
קפלצ'ו גבינות וכמהין | 78
חמאת מרווה, ערמונים, תרד, אפונה ופרמזן
רביולי ארטישוק ירושלמי | 78
שום, יין לבן, פטריות, שמנת, כמהין, ערמונים, אספרגוס ופרמז‘ן
לינגוויני קרבונרה | 76
בייקון טלה, שמנת, פלפל שחור, חלמון ביצה, אפונה ופרמז'אנו
קונקילי סלמון | 86
שום, צ׳ילי גרוס, יין לבן, פסטו, שמנת, פרמז‘ן, זוקיני, שעועית ירוקה, אפונה ופיסטוקים
ספגטי שחור פירות ים | 92
שרימפס, קלמרי, מולים, שמן זית, שום, יין לבן, צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה,
בזיליקום, גרידת לימון ופירורי לחם שום
טליאטלה ראגו | 68
תבשיל בשר ביין אדום, ירקות שורש ופטרוזיליה
לינגוויני אלי אוליו | 69
ארטישוק, שמן זית, שום, צ‘ילי, אורגנו, עגבניות שרי, פטרוזיליה וגבינת פטה
ריגטוני פומדורו / ארבייטה | 64
שמן זית, שום, צ'ילי, אורגנו, עגבניות שרי, רוטב עגבניות ובזיליקום
ריגטוני קרם עגבניות | 67
עגבניות מיובשות, בזיליקום, שמנת וריקוטה
ניתן לקבל עם ריגטוני ללא גלוטן / ספגטי חיטה מלאה / תוספת עוף 14 ש"ח
ברולה | 47
דובדבני אמרנה ופירות יער
עוגת גבינה איטלקית אפויה | 52
מסקרפונה, שקדים , פירות יער ורוטב תות
קרמו שוקולד | 52
קראנצ׳ נוצ׳לה, אגוזי לוז, קרם מסקרפונה, טוויל שקדים וקרמל מלוח
מילפיי | 52
שכבות של בצק עלים פריך, קרם שנטילי,
אגוזי לוז מקורמלים ורוטב קרמל מלוח
טירמיסו | 52
קרם מסקרפונה, ביסקוטי ספוג באספרסו, אמרטו ואבקת קקאו
סמי פרדו | 52
ברולה חצי קפוא, שטרוייזל, רוטב תות,
קנולי קרם מסקרפונה ופירות יער
מוס שוקולד בראוניז | 52
טבעוני – רוטב קרמל מלוח, אגוזי לוז וקראנצ‘ נוצ‘לה
אפוגטו | 32
גלידת וניל ואספרסו
מסקרפונה תותים (בעונה בלבד) | 52
קרם מסקרפונה תותים וטוויל שוקולד
קלצונה | 56
קלצונה חם במילוי קרם נוטלה
מסקרפונה
אספרסו מרטיני- וודקה, ליקר קפה, אספרסו ומי סוכר | 47
לימונצ'לו פיוריטו | 18/28
דרמבוי (וויסקי מתובל) | 24/48
פרנגליקו – ליקר אגוזי לוז איטלקי | 28/48
אספרסו/כפול | 11/12
מקיאטו/כפול | 11/12
קפוצ'ינו/קפוצ'ינו גדול | 14/16
אמריקנו/אמריקנו גדול | 14/16
קפה קר/אמריקנו קר | 18
קפה שחור | 11
תה נענע | 12
סיידר חם / תוספת יין | 16/19
קרם ברולה | 42
דובדבני אמרנה ופירות יער
נמסיס שוקולד | 45
עוגת שוקולד עשירה גנאש שוקולד, קרם מסקרפונה, קרמבל קקאו וטוויל שקדים
עוגת גבינה איטלקית אפויה | 45
שקדים, שטרוייזל שקדים ורוטב תות
מילפיי | 45
,שכבות של בצק עלים פריך, קרם שנטילי אגוזי לוז מקורמלים ורוטב קרמל מלוח
פבלובה | 48
שברי מרנג, קרם גבינה איטלקי, תותים )בעונה(, רוטב תותים ורוטב מנגו
טירמיסו | 45
קרם מסקרפונה, ביסקוטי ספוג באספרסו, אמרטו ואבקת קקאו
סמי פרדו | 48
ברולה חצי קפוא, שטרוייזל, רוטב תות, שברי מרנג, קנולי קרם מסקרפונה ופירות יער
טירמיסו | 45
קרם מסקרפונה, ביסקוטי ספוג באספרסו, אמרטו ואבקת קקאו
קלצונה | 52
קלצונה חם במילוי קרם נוטלה מסקרפונה
אספרסו/כפול ……………………….. 11/12
מקיאטו/כפול …………………………….. 11/12
קפוצ'ינו/ קפוצ'ינו גדול ……………………. 14/16
אמריקנו / אמריקנו גדול …………………. 14/16
קפה קר/ אמריקנו קר …………………….. 18
קפה שחור …………………………………. 11
סיידר חם/ תוספת יין …………………… 16/19
תה נענע …………………………………. 12
גראפה בלאנקה …………………….. 18/32
גראפה רזרב (בחביות שרי) …………………. 28/48
לימונצ'לו פיוריטו ………………………….. 16/24
*** להזמנת משלוח מסניף רעננה כנסו לאפליקציה של וולט